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うにとさざえめし

南総軒(鴨川市)

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掲載日 2014.05.08

房総の美味いがぎゅっ!

うにとさざえめし

品のいい小振りなお弁当箱を開けると、なんと房総の『美味い』がぎゅっと詰まっているんです。地元名産の柔らかく調理したサザエのスライス、房総の海のミネラルをたっぷり含んだひじき煮、そしてなんと蒸しうにまでもが、炊き込みごはんの上を覆い尽くしています。お弁当の珍味をさしみについビールや日本酒が欲しくなる一品です。

南総軒

創業昭和4年の駅弁屋さん

『あわびちらし』などの駅弁屋さんとして勝浦で昭和4年創業。しかし、だんだん窓の開かない特急列車に変遷し、駅弁の売上も激減してきました。昭和48年、鴨川に工場を移してから今も昔ながらの安心・安全手作りにこだわっています。

波の伊八弁当

波の伊八弁当

いよいよ、波の伊八弁当が新発売されます。「波を彫らせたら天下一」と言われた鴨川市の名彫刻師「波の伊八」の名前から、伊は伊勢海老、八は蛸をお弁当にしちゃいました。南房総の海が詰まってます。

南総軒

安房鴨川駅売店にて販売中

『さんが焼き』など郷土料理を駅弁にして親しまれています。電車フアンのみならず、車で買いにくるお客さまにも好評です。

店舗情報

店名
南総軒
住所 鴨川市横渚29(工場)
電話 04-7092-4651
営業時間 8:00~17:00(予約可)